食材明細
製作步驟
大米(糯米)稍多,蓮子和茯苓稍少一點。
將大米(糯米)和蓮子上鍋翻炒。
稍微變色即可!抄完之後我聞到一股旺旺仙貝的味道~呵呵
將蓮子、茯苓和大米(糯米)放入攪拌機中攪拌成粉面!
放入白糖,量根據個人對於甜味的敏感程度來定!
用溫水和面,記得一點一點放,水別放多了!
揉成團團
捏成小餅(嫌麻煩的朋友,可以直接把大麵團擀成大餅,放入盤子中用刀切幾下!)
上鍋蒸20分鐘後,熱騰騰的餅子就出鍋啦!
大米(或糯米) 蓮子 適量大米(糯米)稍多,蓮子和茯苓稍少一點。
大米(糯米)稍多,蓮子和茯苓稍少一點。
將大米(糯米)和蓮子上鍋翻炒。
稍微變色即可!抄完之後我聞到一股旺旺仙貝的味道~呵呵
將蓮子、茯苓和大米(糯米)放入攪拌機中攪拌成粉面!
放入白糖,量根據個人對於甜味的敏感程度來定!
用溫水和面,記得一點一點放,水別放多了!
揉成團團
捏成小餅(嫌麻煩的朋友,可以直接把大麵團擀成大餅,放入盤子中用刀切幾下!)
上鍋蒸20分鐘後,熱騰騰的餅子就出鍋啦!
小帖士-健康提示: 2. 小帖士-食物相剋:
介紹 茯苓人參糕的製作材料及營養分析 做法及製作要訣茯苓造化糕具有補養元氣的功效,主要用來治療內傷,脾胃虛弱,飲食不進。
原料 調料 製法 方解中醫糕類藥膳。此為清宮食療秘方。茯苓,《神農本草經》列為上品,說它“久服,安魂養神,不飢延年“,是古代醫家常用的益壽藥。
八珍糕選用山藥、茯苓、芡實、米仁、麥牙、扁豆、蓮肉、山楂等八味草藥以優質糯米粉、白糖精製而成。此糕青黑髮脆,初以能消小兒疳積而走俏,後由於選料考究、加工...
特產介紹 製作材料 製作工藝 色香味 歷史典故兒童普通型國愛堂組方:太子參,白朮,茯苓,薏米,蓮子,芡實,山藥,白扁豆,生山楂、炒麥芽、大米,糯米。 兒童杏仁型國愛堂組方:太子參,白朮,茯苓,薏米,...
簡介 創新 類型 人群 吃法清宮八珍糕是頗有名氣的食療方。自乾隆40年以來,歷代皇帝、皇后、嬪妃、皇親國戚、王公大臣等等,無不競相服食。慈禧太后也喜吃八珍糕,直至晚年,服食八珍糕從...
簡介 記載 配方 做法 神奇功效兒童普通型國愛堂組方:太子參,白朮,茯苓,薏米,蓮子,芡實,山藥,白扁豆,生山楂、炒麥芽、大米,糯米。 兒童杏仁型國愛堂組方:太子參,白朮,茯苓,薏米,...
簡介 創新 類型 人群 吃法消疳等功能。中藥八珍糕是由黨參(去蘆)60克 茯苓60克 生白朮60克...,茯苓,薏米,蓮子,芡實,山藥,白扁豆,炒麥芽,主要輔料為:大米,糯米...既是食物又是藥物的處方:茯苓、芡實、蓮子、苡仁、山藥、扁豆、麥芽、藕粉各...
九仙糕,配方:蓮子、山藥、白茯苓、薏、米、炒麥芽、炒白扁豆、芡實、白糖、糯米粉。做法:蓮子用溫水泡後去皮、心,與其他藥食同放鍋內,加水用武火燒沸後轉用文...
配方 製法 功效 用法 蓮子