蓮子紅棗雪耳羹

蓮子紅棗銀耳羹是一道菜品,主料為銀耳，又好吃又有營養。

原料：

蓮子、紅棗、雪耳、冰糖

做法：

1、雪耳入冷水浸泡2小時, 剪去根部洗淨；
2、蓮子洗淨備用，紅棗洗淨後用清水泡開；
3、鍋中放入足量的清水, 放蓮子、雪耳一起小火燉煮30分鐘；
4、加入紅棗繼續燉煮30分鐘，最後放冰糖至融化即可。