概況
蓉城即四川省省會成都的別名。
成都一名的來歷，據《太平環宇記》記載，是借用西周建都的歷史經過，“以周太王從梁山止岐山，一年成邑，三年成都，因之名曰成都”。漢代，成都的織錦業發達，成為朝廷重要貢賦來源，朝廷遂設定錦官管理，並在城西南筑“錦官城”，後世因此把錦官城作為成都的別稱，簡稱“錦城”。漢代的成都，經濟已相當繁榮，晉人左思在所著《蜀都賦》中稱“既麗且崇，實號成都”，是西漢時期的著名五都會之一。五代時，後蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花，命百姓在城牆上遍植芙蓉樹，花開時節，成都“四十里為錦秀”，故成都又被稱為芙蓉城，簡稱“蓉”。
地理狀況
蓉城成都是四川省省轄市，四川省省會。位於四川省中部，成都平原中部。介於東經102°54′～104°53′，北緯30°05′～31°26′之間。東北與德陽市、東南與內江市毗鄰，西南與雅安地區相接，西北與阿壩藏族羌族自治州接壤，南與眉山地區相連。東西最大橫距192公里，南北最大縱距166公里，轄區總面積1.24萬平方公里，其中城市建成區面積92.2平方公里。現轄成華區、武侯區、青羊區、錦江區、金牛區、龍泉驛區、青白江區、新都縣、雙流縣、郫縣、溫江縣、大邑縣、金堂縣、蒲江縣、新津縣等7區8縣，代管都江堰市、彭州市、崇州市、邛崍市。總人口980.74萬人，其中城市人口301萬人。境內海拔387～5364米，市域東部為龍泉山脈，西部為縱貫南北的龍門山脈。平原面積占36.4%，丘陵面積占30.4%，山區面積占33.2%。平原地區西北高、東南低，平均坡降0.3%。屬亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明，夏無酷暑，冬無嚴寒，年平均氣溫16.7℃。年平均日照時數1071小時，年平均降雨量945.6毫米。
歷史沿革
西周、春秋時期為古蜀國領地。公元前4世紀，古蜀國開明五世(一說九世)遷蜀都城至成都，取周太王遷岐"一年成邑，二年成都"之意，成都之名即源於此。秦惠文王更元九年(前316)，秦滅蜀，以蜀王舊都一帶置成都縣。秦惠文王更元十四年(前311)，秦人仿鹹陽建制興築成都城。周赧王三十八年(前277)，秦人始以蜀國地置蜀郡，成都為郡、縣治所。漢承秦制。西漢武帝元封五年(前106)置益州刺史部(簡稱益州)。西漢末年，王莽新朝改蜀郡為導江郡，公孫述在成都稱帝。東漢末年為州、郡、縣治所。三國為蜀漢國都，兼郡、縣治所，兩晉為"成漢"都城，南北朝為州、郡治所。隋煬帝大業三年(607)改益州為蜀郡，為郡、縣治。唐太宗貞觀十七年(643)在成都縣之東偏置蜀縣(肅宗乾元元年，即758年，改名華陽縣)，始為成都、華陽兩縣治所。唐肅宗至德二年(757)，升成都城為"南京"(四年後廢)，改蜀郡為成都尹。五代十國時期為前蜀、後蜀都城。兩宋時期，成都府、益州之名雖迭經更易，但治所均設在成都，屬西川路。元朝時為四川行中書省成都府路(後改為西川道)、成都府及成都、華陽二縣治所。明末張獻忠在成都建大西農民政權，改名西京。清朝時設四川省，下設道，為省、道、府、縣治所。1912年，廢府，為省、道、縣治所。1921年，設成都市政公所，初轄城內，後擴展至城之四周，成都、華陽二縣治所仍留城內。1927年廢道，為省、市、縣治所。1928年改市政公所為成都市，直隸四川省，為省轄市。1949年12月後為川西行署所在地，1952年始為四川省省會。城市特點
蓉城成都自古為西南重鎮，三國時為蜀漢國都，五代十國時為前蜀、後蜀都城，文化遺存豐富，1982年被國務院公布為國家歷史文化名城。成都有2300多年建城史。秦漢以來，成都就以農業、手工業興盛和文化發達著稱，歷代都是中國西南地區的政治、經濟、文化中心和長江流域的重要城市。漢代成都與洛陽等並列為五大都會之一。唐代商貿繁榮，與揚州齊名，稱為"揚一益(成都)二"。宋代成都印刷的"交子"是世界上最早使用的紙幣。南方絲綢之路的起點城市就是成都。杜甫的著名詩句"窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船"，生動地描繪了成都當時作為長江上游重鎮和西南經濟文化中心商賈如雲、車水馬龍的繁榮景象。成都生物資源豐富，珍稀植物有銀杏、珙桐等。珍稀動物有大熊貓、小熊貓、金絲猴等。中藥材有860多種，川芎、川鬱金、烏梅、黃蓮等蜚聲中外。成都市旅遊資源豐富，名勝古蹟中外馳名。全市現有人文景觀172處，其中尤以武侯祠、杜甫草堂、王建墓、都江堰、二王廟、青城山最具特色。有全國重點文物保護單位和四川省文物保護單位19處。有世界唯一的大熊貓繁育研究基地。地處由劍門蜀道、九寨溝、峨嵋山、長江三峽等地組成的四川旅遊環和全國旅遊環的聯絡點上，還是內地前往西藏的主要通道，旅遊地理位置十分優越。
飲食文化
四川盆地氣候溫和，物產豐富，自古有"天府之國"的美譽，"食在四川"的美食文化名貫古今,而成都更把川菜的精華發揚光大。
川菜作為全國四大著名菜系之一，已歷經千年，迄今已有3000多個品種，數百種名菜。川菜以辣聞名天下，卻不僅僅止於辣味。川菜屬中國四大菜系(川、粵、京、蘇)之一，其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜的招牌菜有：麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鴨子、鍋巴肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、螞蟻上樹、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚等。"錦城"成都的小吃集中了全川小吃的精華，品類繁多，風味獨特，種類不下200種：龍抄手、賴湯圓、夫妻肺片、鍾水餃、擔擔麵、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、樟茶鴨等等。近年來，源於重慶的四川火鍋更是在成都大放異彩，使成都的美食文化錦上添花。
成都火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般地征服了全中國人民的脾胃。成都火鍋花色品種繁多，鍋底就有數十種，原料更是數不勝數，可以說，凡是可以吃的東西皆能下火鍋涮、煮、燙。
成都的飲食街集中在：羊式街西延線、科華北路、領事館路、望平街等。
城市現狀
蓉城發展規劃
蓉城成都，一座讓人來了就不想離開的城市。只有親自來到成都，才能體會什麼叫做“最適宜人類居住的城市”。
