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香辣基圍蝦球
青椒 蒜 姜
食材明細 製作步驟 -
宮保蝦球
宮保蝦球:宮保菜是非常有名的川菜做法,因其特殊的口感和味道而大受歡迎。宮保蝦球的料汁多加了紅油,使菜色紅亮,蝦球滑嫩、酥脆,無論是外觀還是味道都是一流的...
優選菜譜 原料 變廢為寶 做法四 做法五 -
《乾燒明蝦球》
大明蝦6隻、姜、蔥、蒜各30g、甜酒釀1茶匙、辣豆瓣1茶匙、蛋1個.玉米粉1茶匙。 大明蝦6隻、姜、蔥、蒜各30g、甜酒釀1茶匙、辣豆瓣1茶匙、蛋1個....
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辣醬蝦球
辣醬蝦球,主要材料是中蝦連殼、蒜蓉等。口味辣,工藝是炸。
材料: 做法: -
魚香蝦球
魚香蝦球是一道四川省的傳統名菜,屬於川菜系。魚香菜是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜色澤紅亮,魚香味濃郁,蝦球質地滑嫩而爽脆,酌酒佐餐具佳。具有魚香味,但...
所屬分類 美食原料 製作方法 美味貼士 菜譜特色 -
四川宮保蝦球
宮保菜中首屈一指的必須必得是宮保雞丁,但是除此以外,宮保肉丁、宮保蝦球、宮保豆腐、宮保腰花、宮保杏鮑菇等也都傳遍大江南北,名揚四海。宮保菜最大的特點,也...
製作材料 製作過程 注意事項 -
咖喱海蝦球
咖喱海蝦球,美食,主要原料有醃明蝦肉400克。
製作材料 特色 製作方法 -
秘汁蝦球
4、兌入調料汁,沸騰後轉中火繼續燒上5分鐘,之後大火收湯汁,加入香菜碎,淋入幾滴香油,撒上適量的鹽,即可盛盤食用了。 2、備料,洋蔥切碎,胡蘿蔔去皮切滾...
原料 特色 操作 貼士