香辣基圍蝦球

食材明細

基圍蝦
青椒
蒜
姜
義大利什錦草、黑胡椒、生粉、蒸魚油、生抽

製作步驟

1.先將蝦剝殼洗淨醃製，（姜、義大利什錦草、黑胡椒、生粉、蒸魚油、生抽）放入冰櫃冷藏10分鐘。
然後切好辣椒，蒜備用。
2.鍋 內放油，放入青椒，蒜，炒香。
3.然後放入醃好的蝦仁炒至蝦仁完全捲曲就可以了。