蒜蓉大蝦

蒜蓉大蝦

蒜蓉大蝦是以大蝦為主材的菜餚名做法簡單,甜蜜可口,吃後流連忘返

基本信息

食材明細

大蝦6隻

胡椒粉

雞精

製作步驟

蒜蓉大蝦蒜蓉大蝦

1.將大蝦洗淨瀝水。剪去蝦須蝦腳,剔去蝦線。

2.從蝦背剪開一個口子,剪得深一點,不要剪斷。

3.蒜切成蒜蓉。

4.鍋內放油,放蒜蓉。倒入鹽、糖、胡椒粉、雞精。翻炒均勻,出鍋待用。

5.將炒好的蒜蓉倒入蝦背。

6.蒸鍋水開後,放入蒸8分鐘。

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