蒜蓉乾煸豆角

蒜蓉乾煸豆角所屬一款美食之一，主要原料有豆角、蒜蓉等，這道菜非常美味。

菜餚簡介

製作難度：簡單
所需時間：廿分鐘
菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
主要食材：蔬菜類

食材明細

材料：
豆角
蒜蓉
蔥花
乾紅椒
調料：
花椒粉
生抽
雞精
鹽

烹飪步驟

1.豆角摘洗乾淨後下入沸水中焯半熟撈出，大蒜切成蒜蓉。
2.油鍋加入油燒熱，下入豆角煸炒，煸炒至水分收乾後盛出。
3.油鍋加油繼續燒熱，下入蒜蓉炒出蒜香，下入蔥花和乾紅椒爆香，下入豆角翻炒，調入適量花椒粉，生抽，雞精，鹽翻炒均勻即可。