蒜茸紅菜苔

蒜茸紅菜苔，美食，主要原料有紅菜苔500g、鹽、油、蒜30g。

食材

主料

紅菜苔500g

配料

油
鹽
蒜30g

做法

1
紅菜苔摘去老葉，撒去外皮，成寸段。
2
蒜切成茸。
3
鍋放油，入蒜茸炒香。
4
倒入菜苔，翻炒。
5
放鹽，炒勻出鍋。

注意事項

菜苔梗上的外皮可撕去，口感更好。炒制時間不宜太長。