食材
主料
2個雞蛋
配料
適量油
適量鹽
適量十三香
適量醬油
做法
1蒜薹洗淨切段備用
2蔥花
3雞蛋打散
4燒油,放入雞蛋炒熟
5炒好的雞蛋備用
6起油鍋放入蔥花爆香
7放入蒜薹快速翻炒
8放入炒好的雞蛋
9放入調料十三香
10放入鹽翻炒
11放入醬油翻炒
12加入雞精翻炒均勻即可
菜品特色
烹飪簡單
營養價值
營養豐富
小貼士
蒜薹炒的時間長了不好吃
所以最好是大火快炒
蒜薹炒雞蛋是一道美味的菜餚。
2個雞蛋
適量油
適量鹽
適量十三香
適量醬油
1蒜薹洗淨切段備用
2蔥花
3雞蛋打散
4燒油,放入雞蛋炒熟
5炒好的雞蛋備用
6起油鍋放入蔥花爆香
7放入蒜薹快速翻炒
8放入炒好的雞蛋
9放入調料十三香
10放入鹽翻炒
11放入醬油翻炒
12加入雞精翻炒均勻即可
烹飪簡單
營養豐富
蒜薹炒的時間長了不好吃
所以最好是大火快炒
蒜苔炒蛋,是一道菜名,主要材料為蒜苔,雞蛋。
原料 做法香乾炒蒜苔· 肉片熏乾炒芹菜 /110肉絲炒白菜絲 /111肉絲炒菠菜粉...苔·五花肉炒辣白菜· 辣子肉片 /089京醬肉絲 /090肉片炒木耳...土豆絲 /113四寶辣醬 /114肉絲炒紫甘藍·肉絲炒小白菜· 肉絲炒蒜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介枸杞芽拌豆腐絲薺菜攤雞蛋薺菜炒肉絲薺菜氽丸子薺菜土豆絲湯肉鬆拌蓬蓬菜蒜拌蓬蓬菜珍珠雞丁小根蒜拌豆腐絲翠藤肉絲翡翠銀絲野芹菜炒肉絲野芹豆絲炒辣椒野韭炒雞蛋桔梗肉片鮮桔梗燉雞野菊芽炒雞絲野菊芽雞蛋湯益母芽炒肉絲益母芽...
作品目錄韭黃炒螺螄炒韭黃裡脊絲韭菜炒雞蛋韭菜花炒肉絲韭菜豆腐湯...香椿炒雞蛋馬齒莧冬粉馬齒莧火腿絲拌馬齒莧椒鹽長壽菜枸杞枸杞頭拌肚絲枸杞頭炒雞蛋枸杞頭炒腰花構杞頭炒香乾...
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