蒜泥拌魚腥草

蒜泥拌魚腥草，有清熱解毒，利尿消腫的功效，一般每天一次，佐餐食用的。其製法簡單方便。

蒜泥拌魚腥草

配方

大蒜30克 魚腥草100克 白糖20克醋10克 芝麻油10克 醬油5克 鹽5克

製作

1，把大蒜去皮，搗成蒜泥；魚腥草洗淨，除去黃葉、老根。
2．把魚腥草放盆內，加入大蒜茸、白糖、醋、芝麻油、鹽，拌勻即成。

食法

每日1次，佐餐食用

功效

清熱解毒，利尿消腫。