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以下包含解釋
菜譜名稱葛根清肺湯所屬菜系粵菜
所屬類型親親靚湯
基本特點清肺熱、腸熱、肺炎、痧疹、百日咳等,凡呼吸道器官所感至之邪熱,此湯均合。
基本材料
食物:葛根(又稱深葛、大葛、粉葛等)500克,豬肺1個,藥物:蜜棗6粒。做法
豬肺灌水洗淨切塊,葛根切塊,加入蜜棗、水8碗、煲2小時湯成。
說明
葛根入藥,常用於清熱之配伍藥。注意
葛根清肺湯是一款美味菜譜,屬於粵菜,主要原料有葛根、豬肺、蜜棗等,這道菜能清肺熱、腸熱、肺炎、痧疹、百日咳等。
葛根大家都知道是可以入藥的,常用於清熱之配藥,可想而知此湯的功效了, 清肺熱、腸熱、肺炎、痧疹、百日咳等,總而言之,凡呼吸道器官所感至之邪熱,此湯均合。
《葛根芩連湯》分為上、中、下三篇。上篇理論研究部分介紹了葛根芩連湯的來源、組成與用法、功效與主治等;中篇臨床研究部分介紹了葛根芩連湯在內、外、婦、兒等各...
內容簡介 圖書目錄 文摘葛根參茶由葛根15克,太子參15克,綠茶葉10克沖制而成。代茶頻飲可益氣健脾,升清聰耳。同類型的還有長壽藤、苦甘露、野生藤茶等。
配方 製法 功效 用法 葛根滋陰清肺湯是一副中藥,主治疫癘喉症,轉機之後,肺胃餘熱未清,腎陰不足,舌絳而乾,喉雖清爽,燥癢無津,脈仍數者。
滋陰清肺湯 加減滋陰清肺湯 養陰清肺湯葛根煲豬脊骨的配方是葛根30克與豬脊骨500克。功效是益氣養陰與舒筋活絡,適合於神經根型頸椎病。
配方 製法 功效 用法 葛根乾葛根是豆科植物葛的乾燥塊根,呈長圓柱形,藥材多縱切或斜切成板狀厚片,長短不等,約長20厘米左右,直徑5~10厘米,厚0.7~1.3厘米。乾葛根可以入藥...
概述 藥理作用 化學成分 炮製方法 性味升麻葛根湯,別名升麻散、升麻湯、四味升麻葛根湯、平血飲、解肌湯、葛根升麻湯、葛根湯、升麻飲、乾葛湯、四味乾葛湯。出自《太平惠民和劑局方》。主治:麻疹初起...
分類 組成 方論 功用 主治葛根花,為豆科植物葛的乾燥花蕾。具有解毒醒脾的功能。性味甘平,善解酒毒,醒脾和胃解渴,主治飲酒過度頭痛頭昏、煩渴嘔吐、胸膈飽脹等症。
形態特徵 生長環境 品種分類 葛根花功效 葛根花副作用