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分布
太平洋兩岸性的種類,生長在風浪較小的低潮區岩石上或石沼中。
套用
葉狀鐵釘菜均可食用,食法多種多樣,可搗碎加調味品拌食,也可蒸煮後沾醬油食。
海水藻類植物
藻類植物的一門。褐藻門現存約250屬,1500種,絕大多數海產。紅藻門約有760屬,4410種,絕大多數海產。綠藻門本門約8600種,少數產于海水。 |
葉狀鐵釘菜(I.sinicola)是一種屬於褐藻門(Phaeophyta),鐵釘菜屬(Ishige)的大型可食用藻類,分布在福建等地沿海的亞熱帶性海藻,食用方法多樣。
太平洋兩岸性的種類,生長在風浪較小的低潮區岩石上或石沼中。
葉狀鐵釘菜均可食用,食法多種多樣,可搗碎加調味品拌食,也可蒸煮後沾醬油食。
藻類植物的一門。褐藻門現存約250屬,1500種,絕大多數海產。紅藻門約有760屬,4410種,絕大多數海產。綠藻門本門約8600種,少數產于海水。 |