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菜花魚蒸蛋
菜花魚蒸蛋是浙江嘉興的特色風味菜。菜花魚又稱，塘鯉魚。是魚中的上品，為野生魚種，市面上很少見。 此魚魚肉極為鮮嫩，松而不散，湯鮮且開胃。西塘人做菜花魚有...
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魚香菜花
這是一道美食。是以菜花、蔥、姜、蒜、辣椒等為食材炒制的一道菜品。
材料 做法 -
芝士菜花
芝士菜花美食，主要原料有菜花(500克) 乳酪(100克) 麵包屑(20克) 牛奶(300克) 等，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值...
芝士菜花 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
牛奶綠菜花
綠菜花去掉根、莖、葉，改成均勻的塊，洗淨，下沸水鍋煮熟後撈出備用； 鍋中下入黃油30克和牛奶、鹽、味素燒開； 加入煮過的綠菜花，調好味，用水澱粉勾芡，最...
牛奶綠菜花 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
香辣菜花魚片
香辣菜花魚片，主料：魚、菜花，其功效：菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的...
配料 營養分析 製作步驟 -
菜花歧海戰
從1954年3月18日起至5月20日，華東海軍在浙東沿海貓頭洋進行了一場護漁戰，先後出動6艘護衛艦、10艘炮艇和1個團的航空兵。4月20日，我8 艘炮艇...
為什麼要發起護漁戰 作戰詳情 總結作戰失敗之處 -
菜花什燴
菜花什燴，美食，主要原料有菜花半棵、魚丸六個、肉丸六個、魚豆腐六個、排骨半斤、香菇三兩。
主料 佐料 調料 做法 -
薺菜花煮雞蛋
一種湖北民間（此風俗流傳廣泛，不僅湖北一地）流傳的家常菜，指用薺菜花和雞蛋一起放在帶水的鍋里煮熟，通常在清明節前後製作和食用，有“三月三，薺菜煮雞蛋”（...
簡介 主料 調料 做法 由來 -
柴魚酥燙菜花
柴魚酥燙菜花，油菜花、鹽、姜為主要材料，工藝為燉，是一款簡單的家庭菜譜。
原料 調料 做法 -
魚腐
魚腐是一道美味可口的傳統名餚，屬於粵菜系。此菜金黃色澤，軟滑可口，甘香味濃，宜湯又宜燴的特點；適合大小宴席的菜。是廣東省羅定市特產，為中國廣東，香港和澳...
簡介 由來 菜式 傳說 製作方法
