食材明細
菜花 適量
麵筋 適量
蒜薹 適量
鹽 適量
香油 適量
雞精 適量
醬油 適量
蔥 適量
蒜 適量
肉 適量
做法
1.蔥蒜切末。
2.蒜薹洗淨切段。
3.菜花洗淨,我都是之前擺掰好用清水泡20分鐘。
4.這是麵筋
5.切成小方塊。
6.肉切絲,或片
7.起油鍋爆香蔥蒜,肉炒至變色加入醬油翻炒,
8.加蒜薹和菜花翻炒。
9.再加入麵筋翻炒加鹽,雞精,香油。
10.出鍋就可以了!
菜花炒麵筋是一款美味菜譜,屬於主食系,主要原料有菜花、麵筋等。
菜花 適量
麵筋 適量
蒜薹 適量
鹽 適量
香油 適量
雞精 適量
醬油 適量
蔥 適量
蒜 適量
肉 適量
1.蔥蒜切末。
2.蒜薹洗淨切段。
3.菜花洗淨,我都是之前擺掰好用清水泡20分鐘。
4.這是麵筋
5.切成小方塊。
6.肉切絲,或片
7.起油鍋爆香蔥蒜,肉炒至變色加入醬油翻炒,
8.加蒜薹和菜花翻炒。
9.再加入麵筋翻炒加鹽,雞精,香油。
10.出鍋就可以了!
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基本介紹 圖書目錄炒蝦仁,即以蝦仁為主要材料炒制的菜餚。蝦仁即蝦經去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼後剩下的純蝦肉,因其清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。蝦仁含有豐富...
概述 做法 營養價值 食譜相剋 營養成分炒素蝦仁屬於素齋菜菜系中的一種,此為福建風味素菜。福建市售麵筋形似蝦仁狀,用作主料,炸後加筍塊、香菇片等配料,翻炒而成。此菜白綠相間,色澤美觀,素蝦仁滑...
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出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介白菜7.海米大白菜8.冬菇大白菜9.鮮蘑大白菜10.炒爛糊白菜11.炒蝦米腰白菜12.白菜燒冬粉13.白菜炒乾絲14.麻辣白菜絲15.白菜拌千絲16.北京泡菜17.炒酸菜粉...
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內容簡介 圖書目錄雙冬麻辣春筍海參排翅雞茸魚翅紅燒甲魚冬菇土豆泥油燜筍炒雪筍糖醋雙白菜花炒...炒萬年青三色菱肉糖醋菱肉麻辣茭白油燜茭白番茄菜花麻菇炒菜花麻辣厚皮菜生煸...三鮮毛豆燒油豆腐乾炒牛肉絲腐竹菜心銀芽雞絲魚香肉絲熘麵筋翡翠雞絲酸菜麵筋...
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