菜羹

菜羹，釋義：用蔬菜煮的羹。出自《禮記·玉藻》，《論語·鄉黨》，《後漢書·崔瑗傳》等處。

基本解釋

◎ 菜羹 càigēng

[dishes with thick juice at a meal] 餚,帶濃汁的菜

餚止於脯、醢、菜羹。——宋· 司馬光《訓儉示康》

詳細解釋

釋義：用蔬菜煮的羹。

【出處】：

《禮記·玉藻》：“子卯，稷食菜羹。” 孔穎達 疏：“以稷谷為飯，以菜為羹而食之。”

《論語·鄉黨》：“雖疏食菜羹，瓜祭，必齊如也。”

，：“居常蔬食菜羹而已。”

【示例】：

宋 馬永卿 《嬾真子》卷一：“乃用瓦盆盛粟米飯，瓦罐盛菜羹。”

明 馮夢龍 《東周列國志》：”文公布衣帛冠，蔬食菜羹，早起夜息，扶安百姓，人稱其賢。“