菜斗肉

菜斗肉
一包定天下，菜斗肉包子，傳承歷史文化，延伸至今！
目錄
1品牌故事
當年劉備三顧茅廬請諸葛亮出山，三顧茅廬後，諸葛亮被劉備誠意感動，於是諸葛亮與劉備演繹了一場隆中對，確立了三分天下的思維，當時諸葛亮在隆中（諸葛亮所在的山村），因為家徒四壁，沒有多餘的東西，就以家裡的菜，肉，面為標桿，給劉備講起來，如何三分天下的戰略思路，把菜比作孫權的吳國，把肉比作曹操的魏國，用面比蜀國的劉備，於是詳細模擬的如何平衡各方勢力的的利害關係，讓曹操與孫權相互鬥爭，劉備坐山觀虎鬥，慢慢培養自己的實力。從而占據一席江山！說的劉備雄心大氣，信心大增，於是更堅定了請諸葛亮出山的意願！講解的興起，不知不覺已經過了一天一夜，劉備即興說就吃掉三國，一統江山，於是諸葛亮就用肉與菜做陷，以面做皮，做了中國第一個包子！著名的菜斗肉，面大贏，用面將菜和肉都包進去，象徵著蜀國把魏國和吳國都納入自己的地盤！他們於是全部做成了菜斗肉包子，吃的興起，喝的酊酊大醉！
一包定天下，菜斗肉包子，傳承歷史文化，延伸至今！
2項目特色
菜斗肉品牌優勢
菜斗肉作為中國餐飲行業的領軍品牌，更是具有中國特色的快餐品牌，其品牌本身就是巨大的無形資產。菜斗肉品牌磅礴大氣、氣勢如虹，彰顯餐飲領袖氣度，不僅蘊含中華傳統文化特質與思想精髓，更展現企業包容天下、包攬天下、包打天下、包贏天下的雄渾氣魄和偉大信念，既便於記憶與傳播，又高度概括行業要素，具有強烈的時代特徵和中國特色。菜斗肉敢為天下先，將中華美食的精髓與西式快餐的理念完美融合，傳播現代與傳統和諧並存的中國新餐飲文化，開闢了以中國傳統美食為特色的中國快餐新標準。
菜斗肉產品優勢
菜斗肉特邀全國美食大師及專家，組建了龐大的產品研發隊伍，潛心研究產品口味調製與新品開發。持續不斷的新品更新，保持了菜斗肉強大的產品競爭力；配方的料包化改造，使得生產過程流程化，僅需簡單操作，即可保證口味完全統一。系列產品涵蓋美味包子、營養粥品、、開胃小菜、冷熱飲品等標準化的中正餐與配餐，讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。無論是情侶約會、家庭就餐、朋友相聚、商務洽談，菜斗肉都已成為大眾消費群體的首選。
菜斗肉標準化優勢
菜斗肉制勝的重要法寶之一就是實現了中式快餐標準化，這也是菜斗肉從快餐行業中脫穎而出，與洋快餐相媲美的重要因素。菜斗肉用顛覆性思維創造了簡單的傻瓜式操作，成為國內攻克中式快餐標準化難關的領先企業之一，具有劃時代的意義。菜斗肉的標準化是原料採購、後勤生產、烹製設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系，整套體系的套用，實現了簡化管理、縮短生產周期、提升食品質量、降低人力與資金的消耗、提高經濟效益等多方面顯著作用，也正是菜斗肉品牌核心競爭力的重要元素。菜斗肉各種標準化管理手冊，細化至每個操作步驟，配方物料秤量到“克”，各種節日促銷精確到“小時”，店內外廣告牌的懸掛準確到“厘米”，店堂恆溫控制到“度”，自動化的收銀系統“賬、款”精確到“分”，店員工資控制到“時”，成本及利潤率控制到“小數點”，食品安全衛生等各崗位工種責任明確到“人”，店堂保潔專人保證到“隨時隨地”，保潔時間控制到“分”！
菜斗肉環境優勢
菜斗肉率先開創了“時尚休閒＋現代快餐”的新穎經營模式，新穎的店堂環境充滿時尚和休閒元素，是時尚休閒與現代快餐的完美結合，給顧客呈現出獨特的藝術氛圍和價值。形象門頭採用當今最時尚的吸塑工藝，整體感強烈，極富視覺衝擊力，搭配菜斗肉獨有的形象燈帶，無論白天夜晚，都令人眼前一亮，滿足了人們對流行、新鮮事物的追求；餐廳內部整體空間以暖色為主色調，集合最前沿的裝飾手法與樣式，舒適溫馨、整潔明亮，充滿時尚、休閒氛圍。菜斗肉還定製了專用裝修材料專供連鎖店使用，行業罕見，模仿者望而興嘆無法仿製。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔淨的店堂、體貼的服務、豐富的促銷形式滿足了消費者對品牌、時尚、親情等多方面的心理需求，無論是高貴優雅的店堂風格還是溫馨規範的服務標準，菜斗肉都已成為中國快餐行業的風向標。正因如此，菜斗肉所到之處總能引發轟動風潮，不僅成為當地“招牌”美食，更成為城市裡一道道靚麗的風景線！