簡介
菊紅脆桃的果形略扁圓,其品質優良、清香怡人,食時香甜脆嫩而不膩,成熟時著鮮紅色;華北地區9月中下旬成熟,可以在國慶節上市;西北南部、西南山區、長江中下游9月上旬成熟。
菊紅脆桃屬大果型晚熟品種,單果平均重385克,最大果重1100克。果毛少、外觀美,果肉呈乳白色,離核,硬質,可溶性糖分18.3%。易保藏、耐貯運,氣調冷藏可達3個月。"菊紅脆"桃自花授粉率高,無需配置授粉品種,其適應性強、抗旱耐寒,耐瘠薄土壤。
菊紅脆桃在北京、山東、貴州等地小面積試種,表現良好:花芽分化尤為突出,中短果枝結果,果枝密,樹勢強健,產量高;抗病性強,不落果、不裂果,上色好。
營養價值
菊紅脆桃不僅外觀艷麗,汁多味美,而且營養豐富,每100克果肉含糖7.5克,有機酸0.2-1.9克,蛋白質0.4-1.8克,脂肪0.1-1.5克,維生素C31毫克,維生素B20.2毫克。