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蝦籽茭白
蝦籽茭白是用茭白350克，蔥末5克等材料製作成的美食。
風味特點 主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 -
炒蝦
家常蔥香炒蝦炒蝦【材料】草蝦250克、香蔥2根、海天特級金標生抽1湯匙、海天古道料酒適量、鹽少許、油適量【做法】1.草蝦去除蝦線，洗淨瀝乾備用...草蝦、海天特級金標生抽、海天古道料酒和鹽，翻炒均勻即可起鍋。椒鹽蝦特色炒蝦...
家常蔥香炒蝦 椒鹽蝦 白菜燒蝦 蒜蓉蝦 碧波蝦仁 -
天婦羅烏龍麵
材料: 草蝦2隻，茄子1小段，青椒1/2個，地瓜片3片，南瓜片2片...，七味粉少許，冰水1杯，低筋麵粉1杯，蛋1個 做法: 1.將草蝦去頭...，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。 3.低筋麵粉過篩...
材料: 做法 -
黃瓜炒蝦
材料：草蝦、老黃瓜配料：鹽、醬油、糖、蔥、姜做法：1、草蝦洗淨剪去鬍鬚，沸水中放蔥姜與少許鹽，草蝦焯熟；2、黃瓜去皮去籽，切成滾刀塊；3、熱油鍋下黃瓜塊煸，放少許醬油著色，另加少許水燒煮；4、放少許糖，加入蝦一塊炒...
材料： 配料： 做法： 黃瓜食用方法 -
木瓜海鮮色拉
材料： 草蝦、澳帶、木瓜、鳳梨、混合生菜、洋蔥圈、蛋黃醬、香草 製作： (1)草蝦焯水後去頭、殼；澳帶焯水後批成片；木瓜去皮和籽...。 (3)盆內墊入生菜，將草蝦、澳帶和木瓜片擺放整齊。 (4...
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翡翠大蝦
主要原料 主料:草蝦(養殖蝦)輔料:黃瓜調料:料酒、食鹽、雞精、白糖...極好的食物。 製做方法1. 黃瓜去皮，去籽，洗淨後斬成3CM的長條；草蝦去殼，去頭，挑去泥腸用刀在背上劃一條，焯水後娶出2. 鍋內入少量水...
主要原料 營養成分 製做方法 -
斑節對蝦
形態特徵其體色較深，頭胸甲較為厚實，體長而側扁，略呈梭形，體色鮮亮。 體表光滑，殼稍厚，體色由棕綠色、深棕色和淺黃色環狀色帶...
形態特徵 內部構造 產地產季 經濟價值 生態習性 -
南瓜蝦煲
(1)將南瓜洗淨，去籽後切成塊狀，草蝦去頭後洗淨備用。姜去皮後切碎。(2...原料/調料南瓜蝦煲南瓜蝦煲1.南瓜1個草蝦12尾2.姜少許紅辣椒粉2...，把南瓜塊放入，用小火慢慢燜煮，等南瓜熟後，再加入草蝦煮熟即完成。在烹調時...
原料/調料 製作流程 營養功效 -
大蝦的吃法與做法
周圍即可。翡翠大蝦原料草蝦(養殖蝦) 輔料:黃瓜 調料:料酒、食鹽、雞精、白糖、麻油、澱粉 。做法①黃瓜去皮，去籽，洗淨後斬成3CM的長條；草蝦...、食鹽、雞精、白糖，放入草蝦，略煮，然後用水 澱粉勾芡，最後，加入黃瓜條...
油燜大蝦 蘭花大蝦 翡翠大蝦 椒鹽大蝦 -
水果沙拉
、胡椒粉。製作方法：1、將土豆蒸熟去皮，雞肉煮熟，核桃去皮。蘋果去皮去籽...：1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器...、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊（大小隨意）與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中；2、取...
菜品介紹 主要做法 營養價值 食用指南 製作竅門
