圖書信息
出版社: 廣東省出版集團，廣東教育出版社; 第1版 (2010年7月1日)
叢書名: 廣東非物質文化遺產叢書
平裝: 167頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787540678777
條形碼: 9787540678777
尺寸: 23.8 x 16.8 x 1 cm
重量: 299 g
作者簡介
朱鋼，文學博士，先後就讀於中國人民大學和中山大學。2005年進入非物質文化遺產研究行列，承擔了多個國家級項目的申報，並負責世界級非物質文化遺產——中國粵劇的入口網站建設及運營。現致力於傳統文化的現代化研究與實踐，專攻文化創意推廣及文化產業投資。
內容簡介
《草木甘涼:廣東涼茶》內容簡介：文化遺產由物質文化遺產和非物質文化遺產構成。非物質文化遺產，是各族人民世代相承的、與民眾生活密切相關的各種傳統文化表現形式和文化空間，是傳承歷史文化的載體，是中華民族的優秀文化精神、民族情感和審美理想的體現。非物質文化遺產對保持中華文明的延續具有重要的作用，中華文明成為世界幾大文明中唯一綿延至今從未間斷的文明，中華民族豐富的非物質文化遺產功不可沒。
目錄
何須一丸藥且盡大碗茶
何物“涼” “茶”/2
嶺南有茶久流傳/7
涼茶有道，對症下“藥”/16
涼茶鋪里演變幻
涼茶鋪多過米鋪/28
坎坷的發展歷程/33
涼茶始祖王澤邦/38
一碗涼茶便覺身輕欲上天
喝涼茶的嶺南人/44
融會貫通，文化精粹/47
風華絕代各領風騷
連鎖助力，品牌崛起/56
老字號藥企立潮頭/66
新品牌異軍突起/80
紅罐砸出一片藍海
滴墨浸紙滲透大市場/98
藍海之外開闢新天地/109
巨人的誕生
借得東風好行船/115
各路人馬爭食大蛋糕/123
百花齊放，滿園盛景/133
繁榮背後費思量
飲料市場的戰國時代/137
瘦田沒人耕，耕開有人爭/143
善張網者引其綱/147
百年情懷堪回味/157
涓滴不壅，終為江河/164
