形態特徵
草木犀二年生草本，高40-100 (-250) 厘米。莖直立，粗壯，多分枝，具縱棱，微被柔毛。羽狀三出複葉；托葉鐮狀線形，長3-5 (-7) 毫米，中央有1條脈紋，全緣或基部有1尖齒；葉柄細長；小葉倒卵形、闊卵形、倒披針形至線形，長15-25 (-30) 毫米，寬5-15毫米，先端鈍圓或截形，基部闊楔形，邊緣具不整齊疏淺齒，上面無毛，粗糙，下面散生短柔毛，側脈8-12對，平行直達齒尖，兩 面均不隆起，頂生小葉稍大，具較長的小葉柄，側小葉的小葉柄短。
總狀花序長6-15 (-20) 厘米，腋生，具花30-70朵，初時稠密，花開後漸疏鬆，花序軸在花期中顯著伸展；苞片刺毛狀，長約1毫米；花長3.5-7毫米；花梗與苞片等長或稍長；萼鐘形，長約2毫米，脈紋5條，甚清晰，萼齒三角狀披針形，稍不等長，比萼筒短；花冠黃色，旗瓣倒卵形，與翼瓣近等長，龍骨瓣稍短或三者均近等長；雄蕊筒在花後常宿存包於果外；子房卵狀披針形，胚珠 (4) 6 (-8) 粒，花柱長於子房。
莢果卵形，長3-5毫米，寬約2毫米，先端具宿存花柱，表面具凹凸不平的橫向細網紋，棕黑色；有種子1-2粒。種子卵形，長2.5毫米，黃褐色，平滑。花期5-9月，果期6-10月。
生長環境
生於山坡、河岸、路旁、砂質草地及林緣。
分布範圍
產東北、華南、西南各地。其餘各省常見栽培。歐洲地中海東岸、中東、中亞、東亞均有分布。
 草木犀 |  白花草木犀墨線圖 |
品種分類
黃香草木犀白花草木犀Melilotus albus Desr.
細草木犀Melilotus dentatus (Waldst. & Kit.) Pers.
細齒草木犀（原亞種）Melilotus dentatus (Waldst. & Kit.) Pers. subsp. dentatus
西伯利亞草木犀（亞種）Melilotus dentatus (Waldst. & Kit.) Pers. subsp. sibiricus (O.E. Schulz) Suv.
印度草木犀Melilotus indicus (L.) All.
栽培技術
草木犀硬子占50%左右，播種前要進行碾磨處理。
飛機播種時，通常做成丸衣種子（包一層泥土和肥料）。中國北方早春頂凌播種或冬前播種有利出苗；東北地區8月以後播種會降低越冬率；南方則春秋兩季均能播種，一般以條播為主，行距30厘米左右。每公頃播種量（去莢殼種子）15～22千克；播深不超過2.5厘米。在缺磷土壤上，施用磷肥可大幅度提高鮮草產量。出苗後1個月內注意防治金龜子等蟲害和雜草的為害。
第1年一般在重霜以後收割,這時養分轉入根部。第2年在現蕾前收割，以利再生，留茬高度以10～15厘米為宜。春播草木犀當年每公頃可生產鮮草15～37.5噸
第2年開花前每頃可生產鮮草22.5～75.0噸。無限花序陸續開放，果實成熟不一，留種時一般待中下部莢果有65～70%由深黃色變暗綠色時即可收穫，每公頃種子產量約370～1100千克。
主要價值
本種在歐洲為野生雜草，在中國古時用以夾於書中辟 稱芸香。花期比其他種早半個多月，耐鹼性土壤，為常見的牧草。
【蒙藥】希日-呼慶黑：全草“發症"，結喉，狂犬病，久熱，毒熱《蒙植藥志》。
地上部分(省頭草)：辛，平。化濕，和中。用於暑濕胸悶，頭痛頭昏，噁心泛嘔，舌膩。
鮮草含水分80%左右，氮0.48～0.66%，磷酸0.13～0.17%，氧化鉀0.44～0.77%。生長第1年的風乾草，含水分7.37%，粗蛋白17.51%，粗脂肪3.17%，粗纖維30.35%，無氮浸出物34.55%，灰分7.05%，飼用時可製成乾草粉或青貯、打漿。但牲畜開始時不喜進食，需逐漸適應。
貯藏或調製時如有霉爛，植株內含香豆素就轉變為雙香豆素或出血素，牲畜食後會中毒，但香豆素含量因種而異，如二年生白花草木犀含香豆素的含量就高於細齒草木犀。白花草木犀第1年在重霜後收割也有利於降低香豆素含量。直接在草木犀地放牧，牲畜攝食過多易發生臌脹病。
草木犀根深，覆蓋度大，防風防土效果極好。草木犀還是改良草地、建立山地草場的良好資源。在低產地區與糧食作物輪種，可以大幅度提高全周期產量和經濟收入；在複種指數高的地區可與中耕糧食、棉花、油料等作物間套種植，生產飼草或綠肥。又因花蜜多，還是很好蜜源植物。秸稈可作燃料。由於草木犀具有多種用途和抗逆性強、產量高的特點，被譽為“寶貝草”。
