食材明細
掛麵、茼蒿、蔥末、雞精、香油、醋
製作方法
準備的材料有掛麵和茼蒿葉子。
取用大蔥的上半部分,因為這個地方綠一點,切成末兒。
蔥末用鹽、雞精、香油、醋醃製一下,同時減輕了蔥辣味。
水開開始煮麵條。
麵條將熟時放入茼蒿,略燙一下,就可以出鍋即可。
茼蒿清湯麵是一道美食,主要製作材料有掛麵、茼蒿、蔥末、雞精、香油、醋等。
掛麵、茼蒿、蔥末、雞精、香油、醋
準備的材料有掛麵和茼蒿葉子。
取用大蔥的上半部分,因為這個地方綠一點,切成末兒。
蔥末用鹽、雞精、香油、醋醃製一下,同時減輕了蔥辣味。
水開開始煮麵條。
麵條將熟時放入茼蒿,略燙一下,就可以出鍋即可。
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
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