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普洱茶[一種茶類名]
普洱茶，又名滇青茶，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和...
歷史發展 自然地理 栽培技術 製作工序 價值功能 -
普洱[茶]
普洱茶是中國十大名茶之一，原產於滇西南，是以其集散地普洱府命名的，元朝時被稱為“普茶”，在明朝萬曆年間定名為“普洱茶”。在清朝康熙年間就有“普洱茶出普洱...
歷史 由來 主要產地 類屬 形態特性 -
中茶
中國茶， 英文名：Tea certificate for delivery，是對地球人健康的巨大貢獻。中國茶茶祖是神農，神農也是世界茶的茶祖。中國茶傳播...
基本解釋 茶文化 十大名茶 顏色分類 茶食 -
玉露[茶名]
玉露是龍舌蘭目獨尾草科多肉植物，是多肉植物中的“軟葉系”品種。
歷史名茶 特色產業 相關傳說 -
名仙雲茶
據明代馮時可《茶錄》記載，名仙雲茶製法為大方和尚首創。 因此，飲用名仙雲茶，能消除精神疲勞，增強記憶力。 至今，閩南仙遊一帶的老中醫開處方時，用名仙雲茶者甚多。
簡介 產地 品質成份 藥用價值 -
建茶
建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣（今建甌）的北苑鳳凰山一帶為主體...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶 -
黑茶[茶類名稱]
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的...
歷史沿革 產地分布 工藝流程 黑茶品種 食用指南 -
名選131茶
名選131茶，雅安市名山區茶業局李廷松、徐曉輝、周杰等人選種培育，國家級良種。
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雲南名木古樹茶
《雲南名木古樹茶(石介茶)》內容簡介：石介茶作為普洱茶的一類，採制於雲南省級茶樹良種——邦東大葉茶，它產於世界著名茶鄉雲南臨滄市臨翔區昔歸茶區，是源於“...
內容簡介 圖書目錄 序言 -
銀針[白毫茶名]
白毫銀針，創製於1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王...
歷史發展 自然地理 品質特徵 加工工序 主要品種
