原料
茭白、毛豆、素雞、油、鹽、味素適量
操作方法
1所有材料切丁。
2.熱鍋放入少許油,先下毛豆翻炒,然後下茭白,最後下素雞。
3放調味料,翻炒片刻,裝盤。
茭白毛豆炒素雞菜譜由茭白、毛豆、素雞、油、鹽、味素製作而成。
茭白、毛豆、素雞、油、鹽、味素適量
1所有材料切丁。
2.熱鍋放入少許油,先下毛豆翻炒,然後下茭白,最後下素雞。
3放調味料,翻炒片刻,裝盤。
腸韭黃韭黃炒素雞清炒韭黃韭黃炒豆乾韭黃豆芽菜韭黃...醬香炒萵筍萵筍燒素雞萵筍雪菜雙筍炒紅菜洋蔥洋蔥炒雞蛋藕炒藕片酸辣藕丁青椒藕絲宮保藕丁乾煸藕條茭白...
內容簡介 圖書目錄炒豆芽·苦瓜炒百合·蘿蔔乾炒毛豆仁 /022冬粉炒圓白菜 /023麻辣...· 清炒花椰菜 /028泥腸炒油菜 /029珊瑚青筍·素雞炒芹菜·酸辣白菜... /104肉末雪菜炒毛豆·肉末榨菜炒苦瓜· 肉末榨菜粉 /105肉末炒小白菜粉...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介|開水白菜 茭白炒蠶豆|香菇蒸滑雞 豆乾炒牛肉|松仁茄花 黃瓜...節瓜|清蒸魚丸 醬燒茄子|蒸肉豆腐 香菇燒茭白|香菇豆腐燉泥鰍 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...
基本信息 內容簡介 目錄雙菇茭白冬菇荷花雞片菇汁鍋巴素四件紅燒冬瓜扁尖燒冬瓜炒冬瓜冬茸扒蘆筍素燒...炒萬年青三色菱肉糖醋菱肉麻辣茭白油燜茭白番茄菜花麻菇炒菜花麻辣厚皮菜生煸...香菇炒芹菜炒蔥頭醬爆茄子油燜茄子辣味茄絲油煎茄子毛豆茄子素炒萵筍絲乾燒...
內容介紹 作品目錄爆腰絲第三天 鮮嫩蔬菜炒出來南瓜炒蘆筍紅蘑土豆片芥菜心炒素雞肉絲炒通菜...木耳爆河蝦金錢豆腐泡木耳炒腐竹碎炒豆腐黃豆芽炒榨菜毛豆炒豆乾四色豆腐韭菜素...胡蘿蔔乾煸冬筍樹椒土豆絲小白菜炒豬肝芥菜毛豆仁蝦皮炒蒜苗五色炒玉米豆豉雙...
內容介紹 作者介紹 作品目錄茭白炒毛豆米油潑茭白醬燒茭白乾燒茭白根菜類土豆清...鹹菜毛豆毛豆燜肉毛豆米羹荷蘭豆麻醬拌荷蘭豆荷蘭豆炒腰...腐竹素菜桂花干貝燴素雞絲燒栗子素雞素百葉炒素雞...
內容介紹 作品目錄炒豆角 青衣素心 茭白炒雞蛋 筍絲豆苗 木耳炒黃瓜... 銀耳瘦肉粥 火腿白菜米粥 黃豆乾炒蒜苗 雪菜剁椒遇冬筍 番茄土豆 油燜豆腐 紅芹燉栗子 魚香南瓜 木耳炒牛蒡...
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄43.醋溜茭白44.炒通菜45.炒柿子椒46.柿椒炒肉絲47.青椒魔芋絲48.青椒炒豆鼓49.青椒炒雞雜50.青椒香乾炒毛豆51.生煽青椒52...豆芽119.雪裡蕻炒豆芽120.炒肉豆芽粉121.瓜姜炒毛豆122.乾爆...
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