茅香乳鴿

茅香乳鴿是一款美味菜譜，主要原料有乳鴿等，這道菜色澤紅潤，矛香味濃。

菜名

茅香乳鴿

簡介

茅香乳鴿

特色：色澤紅潤，矛香味濃 　
主料：乳鴿，香茅草
調料：味達美生抽醬油、味達美味極鮮醬油、毛湯、香料 　
製作：
1、把香茅草用開水泡開；
2、把乳鴿用香茅草紮起入湯內鹵熟；
3、把滷製的乳鴿入油炸至香酥即可。