茄汁肉醬意面

茄汁肉醬意面,由豬肉餡、番茄、洋蔥、大蒜、羅勒、義大利調料、黑胡椒、糖、鹽製作而成。

原料

豬肉餡、番茄洋蔥大蒜羅勒、義大利調料、黑胡椒、糖、鹽。

做法

1、豬肉餡用黑胡椒瑪味十分鐘;
2、番茄,洋蔥切粒;
3、羅勒葉洗淨剁碎末;
4、熱鍋熱油下蒜末和洋蔥煸炒出香味;
5、下豬肉餡翻炒至變色;
6、下番茄煸炒出水分,下五大勺番茄醬翻炒均勻,並下新鮮羅勒葉碎末;

7、下義大利調料翻炒均勻;
8、下少許白糖調味;
9、加少許鹽調味。

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