原料:
西芹150克、茄子225克、紅棗4個、瘦肉150克、姜2片、鹽適量
做法:
1.西芹洗乾淨,切段。
2.茄子洗乾淨,切塊。
3.紅棗去核,洗乾淨。
4.瘦肉洗乾淨,切片。
5.把適量水放入瓦煲內煲滾,下西芹、茄子、紅棗、瘦肉片、薑片、煲至滾,改中火煮沸約1小時,鹽調味即成。
茄子西芹瘦肉湯所屬美食之一,主要原料有西芹150克、茄子225克、紅棗4個、瘦肉150克、姜2片、鹽等,這道菜非常美味。
西芹150克、茄子225克、紅棗4個、瘦肉150克、姜2片、鹽適量
1.西芹洗乾淨,切段。
2.茄子洗乾淨,切塊。
3.紅棗去核,洗乾淨。
4.瘦肉洗乾淨,切片。
5.把適量水放入瓦煲內煲滾,下西芹、茄子、紅棗、瘦肉片、薑片、煲至滾,改中火煮沸約1小時,鹽調味即成。
西芹茄子瘦肉湯是有利於降低血壓的菜餚。
木耳茄子豬心湯是一道美食菜譜,屬於粵系菜系,主要原料有豬心、木耳、茄子,這道菜能補血養心、寧神定志、活血祛瘀,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等功效。
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圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄炒雞蛋 韭菜豆腐皮油皮炒韭菜西芹花生米西芹炒腰果蒜薹炒雞蛋蒜薹炒土豆絲乾燒...類蔥姜鴨 栗子冬瓜煲老鴨氽鴨羹湯荷芹鴨絲姜爆鴨絲芹菜炒鴨絲西芹拌鴨絲麻辣鴨腸西芹鴨湯醋椒鴨架湯燉鴨架湯核桃仁炒鴨丁蘿蔔鴨胗湯韭菜炒鴨血香辣鴨掌...
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