相關詞條
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山茄子散
【藥物組成】山茄子2分,撮山合1錢,石決明半錢。 【處方來源】《雞峰》卷二十二。 【製備方法】上藥同拌勻。
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紫茄子根散
大風疾。 製備方法: 上藥相和令勻。
參考資料 -
雙魚茄子
雙魚茄子屬於粵菜,形狀像魚。是將茄子去皮切成“雙魚”形狀,拍上乾澱粉下鍋炸後入盤,加調味汁澆淋在盤內的“雙魚”上,用綠櫻桃、芹菜絲點綴而成。其特點形似雙...
美食標籤 食材簡析 製作工藝 製作指導 營養價值 -
肉末茄子
肉末茄子是一道以茄子和豬肉為主要食材,大蒜、紅椒、香蔥、油、黃豆醬、草菇老抽等作為輔料製作而成的家常菜。
做法 營養價值 食用指南 -
玉蘭茄子
玉蘭茄子,主料:茄子 ,輔料:豬肉餡 。
材料 做法 特色 營養價值 -
澄茄子
"acid)7.2%-13.6%,癸酸(capric acid)14.2%-19.8%
簡介 栽培方法 性狀 化學成份 藥理作用 -
蒸茄子
蒸茄子是一道菜品,製作原料有茄子、橄欖油等,蒸茄子做法簡單,味道鮮美。有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。
生成製作 食用指南 主要功效 -
土豆茄子
土豆切成大塊的,茄子切成條,這樣看起來色彩上很好看,(如圖中)蛋白質營養高,土豆燒茄子的做法和營養價值,
優選菜譜 土豆燒茄子 食用須知 做法步驟 小貼士 -
家常醬茄子
家常醬茄子是一道菜,主要原材料是茄子和五花肉,輔料有大蒜、大蔥、生薑、豆瓣醬、生抽、料酒、蚝油、砂糖、香油等,口味香醬。
簡介 總結