苦蕎核桃粉

簡介

苦蕎又稱野蕎，主要分布在海拔2000米以上的無污染的高原地帶，與何首烏、大黃等同屬x科的藥用植物，因在我國地區長期被作用於食物食用,因此在食品類上被分為小雜糧。優質核桃粉採用優質核桃仁為主要原料生產，核桃堪稱抗氧化之“王”，核桃的營養價值非常的之高。苦蕎核桃粉集兩者之和，更是上乘之品。

營養價值

據《本草綱目》記載：苦蕎，味苦，平寒，有益力氣,續精神,利耳目，有健氣寬暢健胃等作用。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。

服用指南

取本品一小袋，可直接沖調食用，亦可加於粥中，煮食。