苦瓜塞肉

苦瓜塞肉可清熱解毒，益腎生精。主治無精、少精症。

基本信息

• 中文名：苦瓜塞肉
• 主要食材：苦瓜200克、豬肉餡200克、雞蛋1個
• 口味：食鹽、料酒、生薑

原料

苦瓜200克、豬肉餡200克、雞蛋1個、食鹽、料酒、生薑、醬油各適量

做法

苦瓜塞肉

將苦瓜洗淨去籽，調好的肉餡塞入苦瓜中切成段，將鍋中油燒熱後，倒入苦瓜用小火燒熟後，加入料酒、白糖，燜燒片刻即可。

用法

佐餐食用。

做法

將苦瓜洗淨去籽，調好的肉餡塞入苦瓜中切成段，將鍋中油燒熱後，倒入苦瓜用小火燒熟後，加入料酒、白糖，燜燒片刻即可。

評註

苦瓜、豬肉清熱解毒，對於濕熱下注引起的精少不育，有治療作用。