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桂花炒苕泥
2、炒鍋放入適量的油燒熱放入紅薯泥翻炒。 3、注意要不停的翻炒防止紅薯泥糊了，中間要淋點油。 4、炒至紅薯泥水份收乾泛白翻沙加入桃仁和葡萄乾和蜜桂花略拌即可出鍋。
做法 材料 烹飪步驟 -
苕溪[浙江八大水系之一]
苕溪，在浙江省北部，浙江八大水系之一，是太湖流域的重要支流，，由於流域內沿河各地盛長蘆葦，進入秋天，蘆花飄散水上如飛雪，引人注目，當地居民稱蘆花為“苕”...
幹流構成 水文特徵 主要支流 流域地理 水利概況 -
苕酥
苕酥，是一種川南一帶的特產食品。由苕絲糖為基礎，結合地瓜、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料，採用土家民間傳統工藝精製而成。
苕酥簡介 苕酥的製作 -
松花苕蛋
松花苕蛋，外形美觀，香甜可口，油而不膩。
原料配方 製作方法 產品特點 -
棗泥苕梨
棗泥苕梨以紅心紅苕、熟麵粉為主要原料蒸製，此菜皮酥脆，內細嫩，味香甜。頗受食客喜愛。
原料配方 製作方法 產品特點 -
苕酥糖
苕酥糖，酥脆甜香，過去是四川民眾春節的常備甜食。主料有糯米粉、苕泥、白糖、飴糖、芝麻和花生油，產品色澤金黃，質地堅密，松酥甜脆，苕香濃郁，風味獨具。
簡介 原料配方 製作方法 質量標準 -
西充苕棗
1. 2. 苕棗的大小要搓均勾，炸苕棗時要掌握好油溫。
製作材料： 西充苕棗的特色： 製作方法 ： 製作要領： -
蜜汁苕棗
1.將紅著500克洗淨，切成厚片，入籠蒸粑，用漏勺擠壓成泥。 2.蜜棗去核，加白糖及蜜玫瑰揉勻，分成40份餡料。 3.苕泥分成40塊，分別包人餡料，製成...
基本信息 製作材料： 特色： 製作方法： 製作要領： -
玫瑰苕餅
色澤金黃，外酥香，內軟嫩，香甜可口。 1.將紅苕去皮切成片，入籠蒸耙，用漏勺擠壓成泥，分成10個劑子。 2.玫瑰加豆沙、熟豬油揉勻，分成10份餡料。
基本信息 製作材料： 特色： 製作方法： 製作要領： -
芝麻苕酥
芝麻苕酥，原料有紅薯2個、雞蛋3枚、糯米粉300克，味道可口。
食材明細 製作方法
