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芽菜腐卷
一種以芽菜腐竹做的菜，具有清熱潤肺、止咳消痰的功效。
營養分析 食療作用 主料 輔料 芽菜腐卷做法 -
棕竹腐芽病
病菌從嫩葉基部擴展到芽的幼嫩組織，造成幼芽枯死、腐爛，植株停止生長。 在病芽、葉及根部或隨病殘體在土壤中越冬，借雨水或澆水傳播。 發生規律該病菌以卵孢子...
症狀 發生規律 防治方法 -
銀芽腐皮卷
銀芽腐皮卷，是以腐皮、綠豆芽為主料製作的一道菜餚。該美食製作簡單，操作方便，味道鮮美，是一道營養豐富的家常菜。
材 料 調 味 料 製作方法 -
芽枝霉果腐病
果實近成熟時易發病。 果實成熟後及時採收。 發現病果及時摘除，深埋處理。
病蟲害名稱 病原 症狀 發病規律 防治方法 -
韭菜芽腐細菌病
腐爛葉片不斷折斷，影響新葉展開，生長也受阻。 當田間出現一株病株，在下次收割時．常見病害呈畦狀發生。 因此收割時應先割健株，後割病株，防止病害蔓延。
症狀 病原 防治方法 -
芽腐病
【為害症狀】感病初期，樹冠中央未展開的嫩葉先行枯萎，呈淡灰褐色，隨後下垂，最後從基部傾折。 中央未展開的嫩葉基部組織呈糊狀腐爛，並發出臭味，已展開的嫩葉...
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椰子芽腐病
病害介紹 【病害名稱】椰子芽腐病【病 原】疫黴菌，主要是棕櫚疫霉Phytophthora palmivora (Butl.) Bafl....。在潮濕條件下，病組織長出白色霉狀物。此病從中間嫩葉的基部向里擴展到芽...
病害介紹 防治方法 -
魚腐
魚腐是一道美味可口的傳統名餚，屬於粵菜系。此菜金黃色澤，軟滑可口，甘香味濃，宜湯又宜燴的特點；適合大小宴席的菜。是廣東省羅定市特產，為中國廣東，香港和澳...
簡介 由來 菜式 傳說 製作方法 -
峨眉雪芽
峨眉雪芽：盛產於峨眉山海拔800-1200米處，常年雲霧空濛的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡...
簡介 歷史追溯 綠茶文化 佛茶傳說 有機綠茶 -
腐海
腐海正是菌類植物的天堂，在這樣的環境中，人類社會從高度發達的文明退化到了中世紀的農耕時代，而物種的退化還要更多，它們從生物的高級進化階段退至菌類植物的繁...
簡介 略述 植物 毒素 隱喻意義
