芹菜煎餅

芹菜煎餅

芹菜煎餅的主料是雞蛋、蔥。

基本信息

原料

芹菜、麵粉

配料

雞蛋、蔥

調料

做法

1、焯好的芹葉切碎。

2、加雞蛋。

3、加入麵粉、蔥花、鹽。

4、加適量水調成麵糊。

5、鍋中放少許油,倒入麵糊,均勻轉開。

芹菜煎餅 芹菜煎餅

6、中小火蓋蓋慢烙,底面起殼後翻面再烙出鍋切塊即可。

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