花蛤什錦粥

主料： 配料： 輔料：

食材明細

主料： 花蛤半斤 瘦肉四兩 雞腎四副 皮蛋兩顆 冬菇8隻
配料： 香菜三棵
輔料： 醬油一茶匙 鹽適量 花生油一湯匙

製作步驟

1. 材料準備ing~
2. 趁電飯煲在煮水的時間，講材料切好，將肉類醃製待用！
3. 待粥水煮開後，將全部材料倒入鍋內煮至米粒熟透即刻！此時再加上香菜，攪勻即刻出鍋啦！~~
4. 香噴噴的花蛤什錦粥，就是這樣完成咯~

小帖士

1.最好先將水煮開了，再放入米，這樣的粥不會粘鍋。
2.吃的時候，如果再撒點胡椒粉和些許醬油，味道更佳喲~~~