製作材料
鵪鶉2隻、花膠3個、北芪1兩、紅棗5個、蟲草參8條、海底椰5片、淮山2片、蓮子5粒、姜2片、鹽半小勺。
製作方法
1、鵪鶉洗淨待用。2、湯料備好。
3、把鵪鶉放進燉盅里。
4、配料用清水浸透後放入燉盅里,加入薑片和適量清水。
5、蒸鍋里放入水,放支架(放布也行)。
6、然後把燉盅放在支架上,蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開後,文火慢燉一小時。
7、加入適量鹽即可食用。
3、把鵪鶉放進燉盅里。 4、配料用清水浸透後放入燉盅里,加入薑片和適量清水。 7、加入適量鹽即可食用。
鵪鶉2隻、花膠3個、北芪1兩、紅棗5個、蟲草參8條、海底椰5片、淮山2片、蓮子5粒、姜2片、鹽半小勺。
花膠補血養顏湯藥膳美食,主要原料有鵪鶉 花膠 北芪等,花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。
營養分析 藥用價值 食療功效 主料 輔料花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ,食療滋陰 、固...
功用 功效 做法 種類 挑選存放雞腳花膠湯,美食,主要原料有雞爪200克,魚肚150克 。
美容養顏老火湯作 者:黃遠燕,出版社: 吉林科學技術出版社 ,書中介紹了美容養顏老火湯的製作訣竅、選料和製作方法,並根據不同的食療作用,將美容養顏老火湯...
內容簡介 圖書目錄1. 2. 3.
花膠鮮貝豬骨湯所屬一道美食,主要原料有扇貝、蛤蜊、珍珠貝,做法為將花膠蒸半小時,然後放入冷水,置於冰櫃24小時取出待用;花膠和豬脊骨切塊,汆水;扇貝用牙...
滋陰養顏湯,是一道滋補養顏湯,製作原料主要有豬大骨、猴頭菇、黃芪、花膠、玉竹、陳皮、乾百合、淮山、桂圓肉、枸杞。
原 料 操 作花膠燉水鴨是日常生活中一種靚湯,主要食材是花膠。
用料: 製作方法: 特點: