花磚

花磚花磚屬於黑茶的一種，因黑茶屬於全發酵茶，在製作過程中緊壓成磚形而叫做花磚茶。

基本信息

• 中文名：花磚
• 別稱：千兩茶

• 名詞解釋：黑茶的一種
• 原料：全三級原料
• 含梗量：低於15%
• 重量：每塊重2千克
• 規格：與黑磚相同

茶葉

1958年湖南安化縣改變“花捲茶”（千兩茶、茶柱）製法而成。全三級原料，含梗量低於15%，每塊重2千克，規格與黑磚相同。歷史上叫"花捲"，因一卷茶淨重合老秤1000兩，又稱"千兩茶"。

品質特徵

磚面色澤黑褐，；香氣純正，湯色紅黃，滋味濃厚微澀，葉底老嫩勻稱，每片段預告磚淨重2公斤。