花生醬朱古力果

花生醬朱古力果製作主要原料有香草精1茶匙，糖粉720克，半甜朱古力豆670克，是一種廣受歡迎的美食。

輔料

香草精1茶匙，糖粉720克，半甜朱古力豆670克

做法

做法一

1.基圍蝦，香腸，胡蘿蔔，黃椒，紫甘藍
2.基圍蝦去殼去蝦線，背面剖開
3.洗淨瀝乾的蝦球用料酒，鹽，胡椒粉抓勻醃製一會
4.蔬菜切成喜歡的形狀，香腸切段後切成菊花狀，就是在香腸的一頭均勻的橫切後再豎切，底部不要切斷
5.油鍋薑片爆香後，倒入蝦球翻炒到變色後盛出備用
6.另起油鍋下入香腸炒至表面微焦，盛出備用
7.倒入胡蘿蔔翻炒
8.繼續倒入黃椒和紫甘藍翻炒，並加少許鹽調味
9.倒入蝦球和香腸，加少許糖炒勻即可

做法二

1.在一個大碗裡，把花生醬、黃油、香草精、糖粉混合，然後搓成一個個小球。
2.把牙籤插進小球里，然後放在盤子裡，放入冰櫃冷凍直至變硬，大概30分鐘。
3.融化朱古力豆。
4.拿出冷凍好的花生醬球，用手拿著牙籤浸入融化了的朱古力里，只留出頂部的一點點位置，讓它看起來好像buckeye的果實。放回盤裡，放進冰櫃里冷凍，吃的時候才拿出來。