介紹
製作難度:普通
所需時間:一小時菜品口味:甜味
主要工藝:蒸
主要食材:湯類
食材明細
材料:
蓮藕
豬手
花生
陳皮
姜
製作過程
1.蓮藕洗乾淨切成塊。
2.豬手跺成小塊
3.焯水去掉血水。
4.再用自來水衝掉泡沫。
5.依次把蓮藕花生等材料加入到電飯鍋內。
6.注滿清水大火煮沸半小時。
7.轉中慢火繼續煮沸二個半小時,然後放鹽、胡椒粉、雞精即可飲用。
花生蓮藕煲豬手是一種食物,製作原料有蓮藕,豬手,花生等。
製作難度:普通
所需時間:一小時材料:
蓮藕
豬手
花生
陳皮
姜
1.蓮藕洗乾淨切成塊。
2.豬手跺成小塊
3.焯水去掉血水。
4.再用自來水衝掉泡沫。
5.依次把蓮藕花生等材料加入到電飯鍋內。
6.注滿清水大火煮沸半小時。
7.轉中慢火繼續煮沸二個半小時,然後放鹽、胡椒粉、雞精即可飲用。
③蓮藕洗淨,去節,切成中段;花生仁、紅棗分別淘洗乾淨,紅棗去核。 ④將煲洗淨,注人12碗(約3000克)清水後,將堡置於爐上。 ⑥煲內水再滾後,用小火煲...
原料: 做法: 功效:《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄花生燜豬手是以花生,豬手為主要材料製作而成的一道菜品,食之軟糯入味。
做法一 做法二花生豬手煲是一道粵系家常菜,成菜以豬手和花生為主料的煲菜。
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內容簡介 作者簡介 圖書目錄藕斷絲連煲平安長壽瘦肉羹蘋果銀耳豬腱湯海底椰紅棗瘦肉湯清湯獅子頭清湯手扒肉...瘦肉湯銀耳瘦肉羹油菜瘦肉羹豬肚菇豬肉湯豬腱子蓮藕湯豬肉芋頭香菇煲滋陰肉湯...胡蘿蔔排骨湯花豆煲龍骨花生核桃豬骨湯槐花燉排骨黃瓜扁豆排骨湯黃芪飄香...
基本介紹 圖書目錄 編輯推薦 目錄 序言黃豆燉甲魚 蓮藕紅豆章魚煲豬腱節瓜花生煲生魚湯桔梗枸杞煲生魚湯 杜仲無花果...火腿煲豬手湯木瓜黃芪煲生魚湯淮山雲苓燉龜湯 番茄豆腐魚丸湯雲苓黨參扇骨燉龜...第二節適時進補老雞煲花蟹 土茯苓煲豬手 淮杞煲野兔土豆乾蝦煲瘦肉 靈芝煲...
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