準備時間
10分鐘
烹飪時間
45分鐘。
用料
花生 50g、紅棗 80g、木耳 50g、紅糖 80g、蜂蜜 適量。
做法
1、紅棗、花生、木耳洗淨,同放砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
2、喝的時候,可以根據自己的喜好,再加入少許蜂蜜,更增添特殊的營養和滋味。
特色
香滑可口,甜味濃郁,營養豐富。而且能補脾和胃,養血美容。
小貼士
大棗補脾,養血,安神。花生滋養強壯,營養無比豐富,俗稱長生果。冬天容易手腳冰涼的人,睡前喝一碗,可以有效改變現狀。