簡介
芥蘭色拉菜系: 家常菜時間:
食材類型: 綠葉素菜
味道: 清淡
適宜季節: 無關
烹調類型: 炒菜
原料:
新鮮芥蘭300克,沙拉醬或沙拉調料適量。色拉油少許。
做法:
1 將芥蘭洗淨,用熱水悼一下,取出後用清水冷卻,空乾水份待用。2 將悼好的芥蘭切成長段,或整核碼放在盤內,淋色拉油少許,擠上沙拉醬即可。
芥蘭色拉,是一道美味的菜餚,以新鮮芥蘭、沙拉醬為主要材料烹製而成,香辣酥脆,風味獨特。
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