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芝麻醬
芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品，有香味，作為調料食用。根據所採用的芝麻的顏色，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。 芝麻醬是民眾非常喜愛的香味調味品...
菜品特色 生產製作 製作方法 營養價值 食用指南 -
芝麻醬機
芝麻醬機是一款可磨芝麻醬、花生醬、大豆漿、米漿、澱粉漿及化工原料漿等的機器。具有體積小、易於搬運、操作方便、噪音低、效率高、磨漿細、升溫低、磨漿不熱等優...
芝麻醬機簡介 芝麻醬機安裝 芝麻醬機烘炒芝麻 芝麻醬機啟動 芝麻醬機操作生產 -
芝麻醬拌扁豆
芝麻醬拌扁豆原料扁豆400克，芝麻醬、白糖、味素、鹽、開水各適量。 芝麻醬拌扁豆做法步驟1：扁豆去筋，洗淨，切兩段；鍋內添水燒開；小碗內放芝麻醬、適量涼...
芝麻醬拌扁豆原料 芝麻醬拌扁豆做法 芝麻醬拌扁豆特點 營養分析 -
芝麻醬拌腰片
芝麻醬拌腰片屬於冷盤/拌菜，主要原料是豬腰，口味是醬香，工藝是拌，烹飪難度屬於中級。豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、...
基本信息 製作原料 製作過程 芝麻醬的營養分析 -
炒肝爆肚
老北京有“要吃秋，有爆肚”的說法，而且老人都很講究在立秋的時候吃爆肚。北京最出名的爆肚有滿、張、馮、王等幾家。爆肚滿在菜市口、爆肚馮在前門外門框胡同、什...
簡介 吃法 製作技巧 烹飪講究 美食地圖 -
麻醬包片肝絲
麻醬包片肝絲呈醬紅，肝絲質嫩香美，饅頭香酥可口。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 麻醬包片肝絲所含營養素 -
皮肝糝
............................................20克 ...............................
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乾炸肝花
乾炸肝花是一道廣東省的地方傳統名菜，屬於粵菜系。把豬肝、白肉均切薄片、蝦肉剁成末，加入味素、精鹽、川椒末、蔥茸、芝麻醬、紹酒攪勻，分成2份，豬網油洗淨，...
菜名 所屬菜系 特點 原料 製作過程 -
燒三色鳳眼肝
燒三色鳳眼肝，美食，主要原料有豬肝750克,鹹鴨蛋250克。
主料 調料 特色 製作方法 食用注意事項 -
包片肝絲
冬筍(50克) (10.71毫克) (160.80毫克)
包片肝絲 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋
