材料:
生蚝3隻,白洋蔥小塊,美乃滋4湯匙,芝士2片。
做法:
1,生蚝入烤箱烤5分鐘,自然開殼,剝開後去殼;
2,白洋蔥切丁,拌入美乃滋,加在生蚝上;
3,芝士切絲,灑在生蚝最上面;
4,入烤箱,450度,烤15分-20分鐘,取出擺盤。
芝士焗蚝是以生蚝為主料的一道菜。
生蚝3隻,白洋蔥小塊,美乃滋4湯匙,芝士2片。
1,生蚝入烤箱烤5分鐘,自然開殼,剝開後去殼;
2,白洋蔥切丁,拌入美乃滋,加在生蚝上;
3,芝士切絲,灑在生蚝最上面;
4,入烤箱,450度,烤15分-20分鐘,取出擺盤。
芝士焗生蚝是是一道十分美味的料理,其主材料為芝士、生蚝、清雞湯、鹽及胡椒粉。 生蚝肥嫩新鮮,佐以香濃芝士的浸透,口感更為濃郁鮮美。
菜式特色 材料 做法原料: 大生蚝,菠菜,洋蔥,白酒,各種時令生菜,油醋汁,澳洲海鹽,瑞士芝土,檸檬。 製法: 大生蚝洗淨,取肉留殼備用;洋蔥切碎...及瑞士芝士放入烤箱烤至全熟; 時令生菜做成蔬菜沙拉,淋上油醋汁;將...
牡蠣的別名。如:蚝蠣(牡蠣);生蚝(粵語地區)、蚵仔(閩南語地區);蚝殼(指牡蠣;牡蠣的外殼);蚝浦(產牡蠣的淺海)。 在中醫藥方中的“牡蠣”,指的是牡...
讀音 部首筆畫 基本字義 漢英互譯 詳細字義炭燒生蚝是用生蚝製作的一道沿海地區的特色小吃,其味道鮮美,深受大眾喜歡。生蚝含磷很豐富,由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利於鈣的吸收。
菜品特色 做法 延伸閱讀1、生蚝去殼洗淨,用乾蔥、白酒煮熟,蚝殼飛水瀝乾。 2、菠菜洗淨,用蒜蓉炒熟,放在蚝殼上,然後把生蚝放在上面。 3、牛油炒麵粉,除除加鮮奶及上湯,至加完...
原料 做法:蚝仔煎是福建省著名的傳統小吃,屬於閩菜系。泉州是蚝仔煎的發源地,冬至以後,隨著牡礪(閩南稱蚝仔)盛產季節到來,蚝類小點心相繼應市。其中“蚝仔煎”的獨特風...
菜品特色 做法 營養價值 牡蠣知識 其他做法蚝哥海鮮店是一間主營海鮮的餐館,該餐館位於北京市。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料的「焗酥皮野菌包」、日式的「野菌芝士玉子卷」、泰式的「大金葉素菜卷」、「冬筍...非常特別的「迷你芝士雲吞」、煮法簡單的「煙肉香腸卷」、「波板糖」外形的「炸...姐更授予如何蒸魚不會老及選靚黃花魚的要訣給觀眾,大派入廚貼士。而家燕姐見...
內容簡介 分集劇情