芒果西米小丸子

芒果西米小丸子所屬一道美食，主要原料有芒果、西米、糯米小丸子。

簡介

芒果西米小丸子是以芒果、西米、糯米小丸子製作而成的一道甜點。

製作

原料

芒果 一顆
西米 一小把
糯米小丸子

芒果西米小丸子

自製芒果冰激淋 一小勺步驟

1、西米放開水中煮至半透明關火，悶一會直至全透明。
2、將芒果洗淨，切半，去核，削出果肉一半打汁，一半切成小塊備用。
3、糯米小圓子煮至浮起立刻從水中撈出，並用冷開水沖涼，防止粘連。
4、將煮透明的西米撈出濾去水分。
5、將打好的芒果汁倒入芒果丁中。
6、將小圓子和西米加入芒果汁及芒果肉中，拌勻。
7、加入自製的芒果冰激淋一小勺。
8、芒果西米小丸子就完成了。