色價

色價是指為單位質量原料的提取物的吸光度。

定義簡介

色價

色價定義為單位質量原料的提取物的吸光度。是按照GB5525中2.2重鉻酸鉀溶液比色法執行。
其色價是單位質量原料的提取物在1％濃度、以1cm比色皿在其最大吸收峰處的吸光度。計算方法為：Af/100m A為實測試樣的吸光度 f為稀釋倍數 m為試樣質量。
具體操作是準確稱取0.1g試樣，用適當的溶劑稀釋於100ml容量瓶中，（可能需要再稀釋至合適濃度），用紫外可見分光光度計於最大波長處，用溶劑作參比液，於1cm比色皿中測定其吸光度。然後計算色價

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