舌尖上的義大利

舌尖上的義大利

《舌尖上的義大利》是渡邊敦子在網路漫畫平台comico上連載的美食漫畫,在6月宣布了動畫化的訊息,2016年10月份官方正式宣布動畫將於2017年1月11日開播。

劇情簡介

該故事講述了在義大利餐廳工作的女子高中生七瀨萌里菜和天才小學生廚師北原麻呂之間的故事,他們和認真對待料理的人們相遇,然後一起成長。圍繞在主人公周圍不同性格的人們為這部作品添上了除料理之外的色彩。跟隨主人公,我們可以見證到不一樣的義大利料理,還可以試著和萌妹子一起學做美食喲。

登場角色

七瀨萌里菜 七瀨萌里菜
七瀨萌里菜 配音:千本木彩花 本作主角,女高中生,在義大利餐廳“菲斯塔”擔任服務生。
北原麻呂 北原麻呂
北原麻呂 配音:米內佑希 “菲斯塔”的代理店長,還是小學生但擁有天才般的料理技術。接替兩年前出外旅行後便沒有回來的父親經營餐廳,放學後會回到店裡幫忙工作。
近野桐秀 近野桐秀
近野桐秀 配音:阿座上洋平 “菲斯塔”的主菜廚師,對食材有很強烈的執著,甚至有戀物的傾向。
藤木瑠梨 藤木瑠梨
藤木瑠梨 配音:日笠陽子 超性感&超喜歡酒。 “菲斯塔”的副店長兼會計,平時很嚴厲,但偶爾也有溫柔的一面。
折木衛 折木衛
折木衛 配音:八代拓 “菲斯塔”的Dolce(甜點)師傅,極度愛好女色。
帝莉沙羅 帝莉沙羅
帝莉沙羅 配音:五十嵐裕美 高級日本料理店“祭禮”老闆的孫女,具有敏銳的嗅覺與味覺。

參考資料

結尾菜式製作

義大利菜之一 鼠尾草風味香煎伊利比亞豬肉

1、小番茄過水切4等份;

2、豬肉加鹽呼叫調味,裹上小麥粉;

3、平底鍋放黃油鼠尾草點火;

4、煎出香味後放豬肉(裡脊肉)1.5厘米厚肉排,直徑8厘米,兩面煎熟後取出;

5、炒鳳尾魚加入白葡萄酒;

6、淋上小番茄和檸檬汁做成的醬汁。

義大利菜之二 香辣茄醬通心粉

1、大蒜香芹切碎;

2、鷹抓辣椒去籽切環狀;

3、平底鍋中用油煎香,小火慢煎;

4、放入番茄轉中火;

5、邊煮邊壓碎,煮開以後關火;

6、準備一鍋開水;

7、煮好通心粉拌上番茄醬汁撒上香芹碎。

義大利菜之八 zuppa inglese英式甜羹

1、將海綿蛋糕中間橫切兩份;

2、一份放入容器中塗上糖漿;

3、放上卡仕達乳酪和草莓切片;

4、另一塊蛋糕背面塗上糖漿,壓在第一塊蛋糕上在塗糖漿;

5、塗上剩下的卡士達乳酪,裝飾自己喜歡的水果。

製作人員

•原作、人物設定:Nab_At(渡邊敦子)“舌尖上的義大利”

•導演:櫻井弘明

•美術導演:春日禮兒

•音響導演:菊池晃一

•音響製作:ノワ

•音樂製作:波麗佳音

•動畫製作:ZERO-G

動畫歌曲

主題曲

《“本日のとびきりBuono!”》

作詞、作曲、編曲:Yashikin,主唱:本日主廚

各話列表

話數日文標題中文標題本日主廚劇本分鏡演出作畫監督
第1話イベリコ豚のセージ風味ポワレ悶煎鼠尾草風味伊比利黑豬千本木彩花、米內佑希櫻井弘明渡邊敦子
第2話アラビアータ香辣茄汁筆管面千本木彩花、阿座上洋平
第3話ティラミス提拉米蘇米內佑希、八代拓
第4話カポナータ義大利燉茄子阿座上洋平、八代拓
第5話サングリア桑格里亞水果酒日笠陽子、八代拓
第6話シェフ廚師米內佑希、阿座上洋平
第7話カプレーゼ卡布里沙拉千本木彩花、八代拓
第8話ズッパ・イングレーゼ英國風味湯千本木彩花、五十嵐裕美
第9話フリット西式天婦羅千本木彩花、日笠陽子
第10話パンナコッタ意式乳酪八代拓、五十嵐裕美
第11話タリアータ牛肉切片米內佑希、五十嵐裕美
第12話インサラータ沙拉千本木彩花、米內佑希
阿座上洋平、日笠陽子
八代拓、五十嵐裕美

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