自製洋蔥煎雞肉

自製洋蔥煎雞肉的材料為：雞胸肉半個、鹽少許、黑胡椒粉少許、孜然粉少許、澱粉少許、洋蔥半個。

原料：

雞胸肉半個、鹽少許、黑胡椒粉少許、孜然粉少許、澱粉少許、洋蔥半個。

做法：

1、雞胸肉片成薄片，均勻的撒鹽，黑胡椒粉醃製一會，用澱粉抓勻。洋蔥切圈。
2、鍋里熱少許油，把雞肉片一片片的擺入鍋內，兩面都煎黃，盛出備用。
3、鍋里余油放入洋蔥翻炒，加少許孜然粉和鹽，倒入煎好的雞肉片炒勻即可。