材料:
黃瓜250克,腰果50克,蝦仁150克,胡蘿蔔少許,蔥花少許。調料精鹽1小匙,味素1小匙,色拉油2大匙。
做法:
1、黃瓜、胡蘿蔔分別用清水沖洗乾淨,然後切片備用。
2、起鍋加適量油將腰果炸熟取出裝盤備甩蝦仁用沸水焯燙,撈出瀝水,待用。
3、鍋內放入底油,放蔥花炸出香味,倒入黃瓜、腰果、蝦仁、胡蘿蔔同炒,加入調味料,淋明油,出鍋裝盤即成。
材料替換
原料用蟹柳替換蝦仁,稱青瓜腰果炒蟹柳。
口味變化
調味料中增加香油、麻椒油、紅油,則稱麻香腰果炒蝦仁。
腰果青瓜蝦仁,食材:黃瓜250克,腰果50克,蝦仁150克,胡蘿蔔少許,蔥花少許。營養價值:腰果 ,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。
黃瓜250克,腰果50克,蝦仁150克,胡蘿蔔少許,蔥花少許。調料精鹽1小匙,味素1小匙,色拉油2大匙。
1、黃瓜、胡蘿蔔分別用清水沖洗乾淨,然後切片備用。
2、起鍋加適量油將腰果炸熟取出裝盤備甩蝦仁用沸水焯燙,撈出瀝水,待用。
3、鍋內放入底油,放蔥花炸出香味,倒入黃瓜、腰果、蝦仁、胡蘿蔔同炒,加入調味料,淋明油,出鍋裝盤即成。
材料替換
原料用蟹柳替換蝦仁,稱青瓜腰果炒蟹柳。
口味變化
調味料中增加香油、麻椒油、紅油,則稱麻香腰果炒蝦仁。
腰果蝦仁青瓜 - 材料: 黃瓜250克,腰果50克,蝦仁150克,胡蘿蔔少許,蔥花少許。調料精鹽1小匙,味素1小匙,色拉油2大匙。 腰果蝦仁青瓜 -...
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材料: 做法: 營養價值出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料炒黃瓜片 青瓜蝦仁炒蹄筋 青瓜玉米筍 黃花菜 肉絲炒... 滑蛋蝦仁 醬瓜蝦仁炒米粉 明蝦沙拉 青瓜蝦仁 清炒水晶...白菜 百合 百合銀杏炒蜜豆 西芹百合炒腰果 菠菜 菠菜...
圖書信息 內容簡介 目錄百合黃瓜炒蝦仁西芹百合炒腰果夏威夷小炒蝦爬肉炒時蔬豆豉鯪魚油麥菜豬肝炒...辣子肥腸青瓜蝦仁炒蹄筋蚝油牛肉絲家常牛肉粒滑炒羊肉片蜇頭爆裡脊肉芥藍炒...什錦藕丁炒蝦鱖魚絲炒油菜雙椒墨魚仔泡菜炒鮮魷腰果蝦仁雙耳爆海螺什錦蝦球蒜...
內容介紹 作者介紹 作品目錄粥生菜鯪魚球粥|海蠣稀粥茵陳海藻粥|蝦仁花椰菜麥片粥鯉魚紅豆粥|柴魚花生...魚片香菜魚生粥|韭菜海參粥皮蛋干貝粥|生滾田雞粥浙貝粥|蝦仁韭菜粥魚鬆粥|銀魚粥木耳海米粥|鯪魚黃豆粥鮮蝦冬瓜燕麥粥|肉末蝦仁菜粥海帶綠豆粥...
內容簡介 作者簡介 目錄面每位-盆2、四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁3、四冷葷...、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉5、四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹...、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒...
米椒爆蹄筋 妙筆鴨舌 木耳香蔥爆河蝦 青瓜腰果蝦仁 清香... 杭椒牛柳 芥藍腰果炒香菇 椒香粒粒脆 椒鹽大蝦 臘腸炒雙...米映紅椒 蝦仁蛋韭黃 蟹肉扒花椰菜 油爆雙花 油淋金針...
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