定義
腦白病二、腦白，即大腦空白，大腦白痴，又稱“白”或“小白”，與“腦殘”意思相近，用於描述頭腦簡單的人或思想單純的事。
①形容人或事單純時可簡作白。例：伏地挺身是什麼意思都不知道，你真（腦）白喔。
②代指單純的人或事時可簡作小白；用小白代指人某些時候還有顯得可愛或者萌的意思。例：你真是小白，上網這么久連拋磚都不會啊。
三、腦白，即電腦白痴，與“腦盲”意思相近，用於形容不懂電腦或對電腦一知半解的人。例：某人是腦白一個，他知道什麼叫百度嗎。
四、腦白，即腦白金，為了保護某知名品牌，網民習慣地將其簡稱為腦白。
①國內某知名保健品名稱。網民又稱“腦白痴”。
②因某知名保健品廣告低俗煩人，腦白（金）引申用於代指低俗和令人厭煩的事物，也引申為白痴、單純（與腦殘意思相近）。例：腦白金吃多了。
六、腦白，即豆腐腦白，自光緒年間開始經營的一種小吃，豆腐腦白製作的豆腐腦質地更加白嫩、味道醇香。
七、腦白，即腦白病，醫學上稱腦膜白血病，急淋患腦白的機率很高。
來源
豆腐腦白第一代經營者名叫白石光，自光緒年間開始經營這種小吃，經過三代人的不斷改進，豆腐腦白製作的豆腐腦質地更加白嫩、味道醇香。
豆腐腦白第三代傳人名叫白文啟，據白老介紹，最初的豆腐腦在製作滷汁時，因為主料有羊肉，有股膻氣。而豆腐腦白在製作滷汁時用口蘑勾鹵，不僅去掉了膻味，而且增加了香氣。豆腐腦白的豆腐腦，不膩不膻、利口清香、回味無窮。
