用料
| 材料 | 用量 |
| 胡蘿蔔 | 3根 |
| 全雞腿 | 2個 |
| 姜蔥蒜 | 少許 |
做法
| 1. 雞腿切塊洗淨，胡蘿蔔去皮切塊 |
| 2. 待油鍋燒熱，雞塊放入翻炒幾分鐘 |
| 3. 加入蔥姜蒜，醬油，半碗水，大火燒10分鐘 |
| 4. 加入胡蘿蔔，中火燒10分鐘 |
| 5. 裝盤 |
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