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鮮奶胡蘿蔔條
1、將胡蘿蔔去皮，切長條狀。 2、將胡蘿蔔放入水中，加牛油、鹽、煮軟；將青豆用沸水焯熟。 3、將胡蘿蔔、青豆放入味汁中，翻炒入味即可。
材料 調料 做法 -
炸胡蘿蔔條
胡蘿蔔洗淨，切細條待用 2. 將麵粉、澱粉、泡打粉、鹽、雞精、清水調成麵糊 3. 鍋中放油燒6成熱，關中火，將胡蘿蔔條裹上面糊，下到油鍋炸7成熟撈出...用料 材料 用量 胡蘿蔔 1根 麵粉 適量 澱粉 2大匙 泡打粉...
用料 做法 -
西式煮胡蘿蔔條
西式煮胡蘿蔔條所屬一道美食，主要原料有胡蘿蔔條500克,精鹽5克,黃油50克，做法為將洗淨去皮、根的胡蘿蔔切成0.5厘米厚、4.5厘米長的條。下入鍋內加...
製作材料 特色 做法 -
牛腩胡蘿蔔燒土豆
牛腩胡蘿蔔燒土豆是家常菜菜譜之一，以土豆為製作主料，牛腩胡蘿蔔燒土豆的烹飪技巧以紅燒為主，口味屬於鹹鮮味。
菜譜資料 烹飪方法 營養分析 食療作用 做法指導 -
胡蘿蔔黑斑病
胡蘿蔔黑斑病一般在雨季，植株長勢弱的田塊發病重，發病時莖、葉、葉柄均可染病。葉片染病多從葉尖或葉緣開始，病斑初為圓形，後為不規則形，深褐色至黑色，病斑周...
信息 為害症狀 病原形態特徵 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
辣椒胡蘿蔔脯
2.浸泡處理將切好的胡蘿蔔條用0.5—1%的石灰水浸泡8—12小時，撈出裝在竹籮內，瀝去石灰水，然後用流動的清水沖淨粘附在胡蘿蔔條表面的石灰液。 3.沸...
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脆皮胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素A，具有促進人的機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染及保持視力正常、治療夜盲症和眼乾等功效。胡蘿蔔除含有維生素A外，還...
原料 做法 製作步驟 營養功效 飲食小常識 -
蘿蔔、胡蘿蔔優質高產問答
《蘿蔔、胡蘿蔔優質高產問答》是2011年化學工業出版社出版的圖書，作者是王迪軒。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
胡蘿蔔脯
胡蘿蔔營養價值很高，富含β-胡蘿蔔素，經人體吸收後可轉化成維生素A。 胡蘿蔔經過加工，可製成色、香、味俱佳，老少皆宜的胡蘿蔔脯。
製作過程 產品特點 -
土豆胡蘿蔔燉牛肉
這個菜式可以用多種方法製作，但大同小異。有的原料組成簡單一些、牛肉比較嫩，烹飪時間短；有的複雜一些、牛肉比較老，需要較長時間烹飪。
菜品特色 主要原料 做法 營養價值 西式做法
