1生平簡介
包裝設計專家肖禾教授、包裝設計藝術學院教授。兼任湖南工程學院藝術設計專業教授，中國包裝聯合會專家委員會委員、設計委員會委員、包裝教育委員會常委等職，1992年享受國務院政府特殊津貼。曾任湖南省輕化工廳產品設計公司負責人，醴陵永勝瓷廠工程師、技術科長，株洲市包裝技術協會副會長兼設計委員會主任。1985年調入株洲工學院從事藝術設計專業教學，先後任包裝設計教研室主任、包裝工程系教學副主任、包裝設計系主任、包裝設計藝術分院院長、株洲工學院科協兼職副主席、政協株洲市南區兼職副主席、政協荷塘區兼職副主席等職。主持創辦湖南工業大學（原株洲工學院）包裝設計、商業廣告、裝飾藝術、服裝設計等本科專業與成人藝術設計高等學歷教育，並形成該校包裝設計專業教學優勢特色，在國內產生較大影響。1998年9月主持包裝設計研究所工作，潛心包裝設計理論與套用研究。
2主要貢獻
肖禾教授設計採用投產的包裝、商標、廣告、工業產品等數百項，主持過多屆大中型展覽總體設計與布展工作。陶瓷藝術品多次參加全國展，赴美洲、歐洲、亞洲、澳大利亞等十多個國家展出，參加中國陶瓷名家作品展銷。先後獲省部級以上獎勵30多次，其中“禮盒裝釉下彩葫蘆酒具”1983年獲國家優秀新產品金龍獎；主持的創優產品項目“醴陵牌45頭西餐具”1984年獲國家優質產品銀牌獎。獲省級優秀教學成果獎3項。在國家中文核心期刊與省級以上刊物發表專業論文40多篇；合著出版《湖南煙花文化》，主編全國包裝高等教育統編教材《包裝造型與裝潢設計基礎》、編著《包裝設計研究》，擔任《湖南包裝設計家作品選》副主編、《中國設計年鑑》編委；先後參與“中國包裝行業高新技術產業化十五年發展規劃”項目研究；主持“中國商品包裝規範”項目研究；2003年來參與制定《包裝設計師國家職業標準》；擔任《包裝設計師國家職業資格培訓教程》銷售包裝設計師分冊主編；主編全國包裝高等教育統編教材《銷售包裝設計》；參與國家社科項目“現代包裝設計理論與套用研究”等項目研究。曾多次應聘擔任省部級科研項目鑑定評審與專家組長、評審主任，擔任湖南省包裝設計評審、評審副主任，“中南之星獎”評審。獲全國優秀包裝工作者獎、全國包裝改進先進工作者、中國包裝設計行業先進工作者、湖南省優秀教師等榮譽稱號。
3主要作品
釉下彩葫蘆酒具釉下彩葫蘆酒具
